お正月はおせち料理だったり、人も集まりにぎやかになるので贅沢なお料理が続く。続いた先に食べたくなるものを調べてみるとおもしろい。やはり、どんなに豪華でもそうでなくとも同じ料理が何日も続くと飽きてしまう。特におせちは何日も食べられるようにと考えられているので、保存も効くように甘めなお料理が多い。だからであろうか、ラーメンやカレー、中華料理など塩辛いものが食べたくなる。という結果が出ている。ちなみに我が家はカレー・餃子・うどん・ファーストフードであった。ほぼ同じ結果となった。チョコレートのあとに塩辛いおせんべいが食べたくなるようなそんなところだろうか。いろいろなお家に聞いてみるのもおもしろそうだ。現在、我が家は年末年始で増加した体重を減らすべく、野菜中心の献立だ。おそらく、これも同じなのでは。

緑川艶子